Het doel
minder verspilling van groente die anders wordt weggegooid
bewustwording rondom overschotten bijvoorbeeld op de zaterdagmarkt
Wat gaan we doen?
Een maaltijd bereiden van overgebleven groente op de markt
Wie of wat zijn de inspiratiebronnen?
De nachtburgemeester Zeus Hoenderop (initiator van het Kunstpodium) heeft elke maand een andere nachtruiter aan zijn zijde. Een soort wethouder. Deze maand is dat Hans Peters. Hans gaat op geheel eigen wijze de commercie te lijf en organiseert leuke, verbindende activiteiten.
Wie of wat heeft het project nodig om het te laten lukken?
- gratis voedingsmiddelen van de markt
- gezellige mensen om het samen op te eten
- lokatie om het eten te bereiden en een maaltijd te organiseren (Kunstpodium-t, Noordstraat 105)
