Voor geluk máken we plaats!

Het is bekend dat koffie het gevoel van geluk beïnvloedt, dat het een oppepper geeft, de oplettendheid verhoogt en ons een stuk blijer maakt. Kortom koffie heeft invloed op ons geluksgevoel. Dat merk ik wederom na mijn eerste ochtendbakkie. Een uurtje koffieschenken werkt overigens ongeveer hetzelfde.

Aan het kleine camping tafeltje aan het Heemraadsplein heerst de gezelligheid van mensen die met plezier samenkomen. Alsof het de gewoonste zaak van de wereld is. Maar iedereen aan de tafel spreekt minimaal een keer uit hoe uniek dit eigenlijk is. Eenvoudig met elkaar in contact komen. Praten met mensen die je niet kent. Op straat, onder het genot van een kopje koffie.

Koffieproeven, ruiken, mengen, inkopen en distribueren. Onze bezoeker blijkt heel zijn leven met koffie gewerkt te hebben. Honderduit vertelt hij erover. ‘Ik heb alles gedaan, behalve verkopen”. Als koffieproever bij Douwe Egberts kon hij vele smaken onderscheiden en de managers namen zijn mening uiteraard serieus. ‘Wat vind je dan van onze koffie?’ vraag ik. Het antwoord: ‘Echte koffie, goeie kwaliteit, de juiste aroma’s, niet voor iedereen geschikt omdat het geen gemiddelde koffie is.’ Nou, best een goed oordeel toch?

De gele poncho van Ellen werkt goed als tafelkleed. Lekker vrolijk. Het bankje en de krukken zijn inmiddels bezet. ‘Meneer wilt u ook een kopje koffie?’ vraag ik aan een nieuwe voorbijganger. ‘Of hebben we geen plek meer?’ vraag ik aan de vrouw met haar kleinkinderen naast mij. ‘Ja natuurlijk wel. Voor geluk máken we toch plaats.’

Met dank aan: de vrijwilligers van de voedselbank op de Nieuwe Binnenweg die met koekjes en suiker hebben bijgedragen.

Meer foto's:

Voor geluk máken we plaats! Voor geluk máken we plaats!